Un brunch a la lueur des bougies : le Reservoir a Paris 11e et d'autres decouvertes

Un dimanche au Reservoir, rue de la Forge Royale dans le 11e arrondissement, pour un brunch qui s'annoncait prometteur. Le resultat ? Un decor decale, une nourriture decevante... mais une balade dans le quartier qui a sauve la journee, avec la decouverte d'ateliers d'artisans et d'un charmant cafe l
Un brunch a la lueur des bougies : le Reservoir a Paris 11e et d'autres decouvertes

Le Reservoir : un brunch dans le noir

Premiere surprise en poussant la porte du Reservoir un dimanche a l’heure du brunch : il fait quasiment noir. Etrange pour un repas matinal. Les fenetres sont occultees, l’ambiance est celle d’un bar de nuit, pas d’un lieu de brunch. La musique est forte — et pas live, malgre la reputation musicale de l’endroit.

Le decor est… eclectique, pour rester poli. Des trones en velours rouge cotoient des chaises imprimees leopard, des miroirs dores encadrent des murs sombres. On oscille entre boudoir rococo et brocante de foire. C’est assume, c’est kitsch, mais pour bruncher un dimanche matin, on aurait prefere un rayon de soleil.

Ce qu’on a mange (et regrette)

Le brunch est en self-service a 23 €. Le buffet est dispose sur une table au fond de la salle. Voici ce que nous avons trouve :

  • Jus d’orange : du concentre, sans ambiguite. A ce prix, c’est impardonnable

  • Viennoiseries : froides, pas fraiches du matin, croissants mous

  • Pancakes : pas assez cuits, pateux au centre

  • Saumon : presente comme fume, mais la texture etait celle d’un saumon cru deguise

  • Oeufs brouilles : corrects, le seul plat qui passait

  • Cafe : acceptable, sans plus

Pour 23 euros, on est en droit d’attendre un jus d’orange presse et des croissants du matin. Le Reservoir brunch comme il eclaire : au minimum.

Les decouvertes du quartier

Heureusement, la sortie ne s’est pas arretee la. En remontant la rue de la Forge Royale, nous avons decouvert des ateliers d’artisans installes aux etages des immeubles : luthiers, restaurateurs de meubles, createurs de bijoux. Ce coin du 11e, loin des bars branches de la rue de la Roquette, a conserve une ame d’artisanat qu’on ne soupconnait pas.

Le quartier merite une balade : la rue de la Forge Royale, la rue de Charonne et les passages alentour regorgent d’ateliers et de petites cours interieures charmantes.

La Machine a Ecrire : le vrai bon plan

La vraie decouverte du jour se trouvait au 80 rue de Charonne : La Machine a Ecrire, un bar-restaurant installe dans un ancien atelier de machines a ecrire (comme son nom l’indique). Le lieu a garde le charme brut de l’atelier d’origine, avec ses etablis en bois et ses murs patines.

L’ambiance est litteraire et boheme, les prix sont doux, et la carte change regulierement. Voila une adresse qui vaut bien plus le detour que le brunch du Reservoir.

**Restaurant**Le Reservoir
**Adresse**16 rue de la Forge Royale, 75011 Paris
**Brunch**Dimanche, 23 € (self-service)
**Note**2/5
**A decouvrir a la place :** La Machine a Ecrire, 80 rue de Charonne

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Questions fréquentes

Le brunch du Reservoir a Paris vaut-il le coup ?

Notre experience au Reservoir n'a pas ete concluante : brunch en self-service a 23 EUR dans une salle tres sombre, musique trop forte, jus d'orange concentre, viennoiseries froides et pancakes pas assez cuits. Le cadre decale (trones en velours rouge, chaises leopard) peut seduire, mais la qualite de la nourriture n'est pas au rendez-vous.

Qu'est-ce que La Machine a Ecrire, rue de Charonne ?

La Machine a Ecrire est un bar-restaurant situe au 80 rue de Charonne, Paris 11e, installe dans un ancien atelier de machines a ecrire. Le lieu a conserve le charme de l'atelier d'origine et propose une ambiance litteraire et boheme. C'est une decouverte plus interessante que le brunch du Reservoir voisin.

Quels sont les meilleurs brunchs du 11e arrondissement de Paris ?

Le 11e arrondissement de Paris regorge d'adresses pour bruncher. Parmi les valeurs sures, on peut citer le Cafe de l'Industrie (rue Sedaine), le Pause Cafe (rue de Charonne) et de nombreux cafes de la rue Oberkampf. Le Reservoir n'est malheureusement pas dans notre liste de recommandations.

Faut-il reserver dans les restaurants parisiens ?

La reservation est generalement recommandee a Paris, surtout le vendredi soir et le week-end. Les bonnes adresses se remplissent vite.

Le blog propose-t-il d'autres critiques de restaurants ?

Oui, le blog propose de nombreuses critiques de restaurants parisiens, avec un regard de gastronome habituee aux bonnes tables.