Un vrai moment de decadence parisienne
C’est un vrai moment de decadence parisienne qu’un the au Train Bleu. Le Train Bleu est une des plus belles brasseries 1900 parisiennes (j’y ajouterais egalement le Bouillon Racine et la Fermette Marbeuf).
Situe au premier etage de la Gare de Lyon (face aux trains en depart), le decor est tout simplement epoustouflant : plafonds peints representant les grandes villes desservies par le PLM (Paris-Lyon-Mediterranee), dorures a profusion, lustres monumentaux, moulures et fresques murales d’une richesse inouie.
L’interieur somptueux du Train Bleu — plafonds peints et dorures
Un buffet de gare imperial
Le Train Bleu etait autrefois le Buffet de la Gare de Lyon, inaugure le 7 avril 1901 par le President de la Republique Emile Loubet. C’etait l’epoque de l’Exposition Universelle de 1900 — l’une des plus connues et certainement la plus populaire — dont nous avons egalement herite le Grand et le Petit Palais, le Pont Alexandre III, la Gare d’Orsay et la premiere ligne du metro.
Le style Art Nouveau fait desormais partie de l’identite de Paris. Et Le Train Bleu en est l’un des plus beaux temoignages, classe monument historique depuis 1972.

La cuisine : correcte mais chere
J’avoue que je trouve l’endroit bien trop cher pour ce qu’il offre ! Dans le meme esprit, je prefere mille fois le Bouillon Racine. N’hesitez pas a aller au Train Bleu pour manger de la viande (comme dans n’importe quelle brasserie, au fond), mais a part la viande, la cuisine n’est pas tres fine bien que plutot honnete.
Les prix sont consequents : comptez 35 a 50€ le plat. A l’heure du the, c’est egalement cher (environ 10€ un the, 6€ un espresso, 15€ pour un dessert), mais le decor vaut le prix. Considerez ca comme le prix d’entree dans un musee… ;-)
Informations pratiques
** Note : 3,5/5**
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Adresse : Gare de Lyon, Place Louis-Armand, 75012 Paris (niveau 1)
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Telephone : 01 43 43 09 06
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Cuisine : Francaise traditionnelle, brasserie
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Prix : 35-50€ le plat, 10€ le the
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Metro : Gare de Lyon (lignes 1, 14)
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Decor : Art Nouveau 1901, classe monument historique
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Conseil : Y aller pour le the ou un verre — le rapport qualite-prix du diner est moyen
Et vous, avez-vous des adresses Art Nouveau a partager ?